DOCG Morellino di Scansano. Weintyp fruchtbetont und harmonisch
Jahrgang 2019
Jahrgang 2019
Auch hier hat die Sonne der südlichen Toskana die sonst oft karge Sangiovese Traube verzaubert. Ein Wein von warmer Frucht und Ausgewogenheit mit reifer Kirschfrucht, der nach tomatiger Pasta oder Fleisch ruft. Am Anfang deutliche Cassisnote, die sich mit ein wenig Luft wunderbar integriert. Barriqueausbau.
Passt zu Schmorgerichten, Pasta und tomatiger Sauce
Qualität: DOCG Morellino di Scansano
Land: Italien
Anbaugebiet: Toscana
Winzer: Poderi di Ghiaccioforte
Cuvée aus Merlot (5%), Sangiovese (90%) und Alicante (5%)
Alkohol: 13,50 % vol
Restzucker: 1,3 g/l
Säure: 5,5 g/l
Gesamtschwefel: 82 mg/l
