Ein hochwertiger Grüntee vom Chá Camélia Garten aus dem Norden Portugals in der Nähe von Porto, handgepflückt.
Seit 2014 wachsen die zunächst im eigenen Garten von Nina Gruntkowski vorgezüchteten Teepflanzen nun bei Villa do Conde nördlich von Porto. Aus einem Experiment wuchs eine kleine Teeplantage. Es stellte sich heraus, dass nicht nur Portugals Nationalblume die Camelie, sondern auch die Teepflanze Camilia Sinensis, die mit der Camelia verwandt ist, sich im Boden wohlfühlt. Die Plantage wird derzeit von 6 Mitarbeiter*innen bewirtschaftet. Nur zur Erntezeit helfen Freunde und Familie, um die Teeblätter zu pflücken und weiter zu verarbeiten. Nach 5 Jahren Wachstum können die Teepflanzen erstmalig geerntet werden, so dass die ersten Ernten erst 2019 erfolgen konnten. Der Tee kommt also von relativ jungen Pflanzen.
Der Nosso Chá ist mit seinem leicht salzigem Geschmack ein ganz besonderes Geschmackserlebnis für alle echten Grünteefans unter Euch. Er ist wie alle Tees von der Chá Camélia Plantage handgepflückt und nach japanischer Tradition verarbeitet. Frisch grün im Aufguss, mit natürlicher Süße und leicht salzig algigem Abgang.
Wir empfehlen 3-4 Aufgüsse bei 80 Grad heißem Wasser
50g Packung – vakuumdicht verschlossen.
