Weintyp Komplex und wild
Amphorenwein, minimaler Zusatz von Schwefel, ohne Filtration. Veilchen, Lakritze, Brombeeren und Pflaumen. Gleichzeitig reife und junge, frische Frucht. Feigen und Sauerkirschen bei expressivem Druck, Marzipan, sehr animierend. Passt zu dunklem Fleisch, würziger Pilzküche, Käse
Jahrgang: 2019
Qualität: D.O. Navarra
Land: Spanien
Anbaugebiet: Navarra
Winzer: AZUL Y GARANZA BODEGAS
Garnacha (100%)
Alkohol: 13,00 % vol
Restzucker: 1,3 g/l
Säure: 5,2 g/l
Gesamtschwefel: 53 mg/l
