Weintyp komplex und frisch.
Autochthone Rebsorten im Cuvée ergeben einen sehr eigenständigen, komplexen Wein, der trotzdem süffig und animierend daherkommt. Ohne Holzlager, fruchtig und direkt, nach Brombeere und Rhabarber schmeckend. Runde, ausgewogene Säure mit sehr weichen Tanninen, die dem Wein Eleganz verleihen. Er endet mit einem sehr angenehmen fruchtigen Geschmack. Passt zu Wild, dunklem Fleisch, gegrilltem Gemüse. Spontane Gärung in Granitbehältern mit einheimischen Hefen.
Jahrgang: 2019
Qualität: DOC Douro
Land: Portugal
Anbaugebiet: Douro
Winzer: Soc. Clemente Menéres Lda
Touriga Franca (15%)
Tinta Roriz (25%)
Tinta Barroca (40%)
Touriga Nacional (15%)
Sousão (2%)
Tinto Cão (3%)
Tinta Roriz (25%)
Tinta Barroca (40%)
Touriga Nacional (15%)
Sousão (2%)
Tinto Cão (3%)
Alkohol: 12,50 % vol
