Weintyp kräftig & vollmundig.
Dunkle Farbe, ein Hauch Restsüße, der völlig in der Frucht aufgeht und erstaunliche, angenehme Frische für einen Primitivo. Kirschig, saftig und sehr lebendig. Animierende, griffige Struktur am Gaumen. Waldboden und rote Beeren. Passt zu kräftigen Fleischgerichten.
Qualität: IGP Salento
Land: Italien
Anbaugebiet: Puglia
Winzer: Cantina Fiorentino SRL
Primitivo (100%)
Alkohol: 13,50 % vol
Restzucker: 7 g/l
Säure: 0,47 g/l
Gesamtschwefel: 89 mg/l
